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中秋節綠豆椪蛋黃酥雙禮盒 經多次工法,內陷甜而不膩鹹蛋黃用高粱酒的獨特手法去腥純手工的製程,完美的黃金比例 |
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品名:奧瑪金旺蛋黃酥+金彩綠豆椪9入禮盒各3盒禮盒X06 綠豆椪成分:麵粉、奶油、糖、綠豆沙、鴨蛋黃。 蛋黃酥成分:麵粉、奶油、糖、黑豆沙、鴨蛋黃。 內容量:70g+-10%*9入/盒X6 食品添加物名稱:無 產地:台灣 廠商名稱:奧瑪烘焙國際有限公司 廠商電話號碼:0800522168 廠商地址:高雄市左營區孟子路228號 保存期限:常溫7天.冷藏15天 製造/有效日期:標示於包裝上 投保產品責任險字號:168705000003 食品業者登錄字號:E-127684081-00001-9 營養標示 - 蛋黃酥9入 -------------------------- 每一份量70公克 本包裝含9份 每份每100 公克 -------------------------- 熱量 294.2大卡420.2大卡 蛋白質3.4公克4.8公克 脂肪17.0公克24.3公克 飽和脂肪10.1公克14.5公克 反式脂肪0.0公克0.0公克 碳水化合物32.4公克46.3公克 糖 0.1公克0.1公克 鈉 26毫克38毫克 -------------------------- 營養標示 - 綠豆椪9入 -------------------------- 每一份量70公克 本包裝含9份 每份每 100 公克 -------------------------- 熱量248.0大卡354.3大卡 蛋白質5.2公克7.4公克 脂肪5.7公克8.2公克 飽和脂肪2.8公克4.0公克 反式脂肪0.0公克0.0公克 碳水化合物44.8公克64.0公克 糖0.0公克0.0公克 鈉56毫克80毫克 --------------------------- 奧瑪金旺蛋黃酥禮盒 ![]() 內餡特別嚴選上等紅豆加上進口奶油、糖等原料,再經過多次工法,熬煮製成香甜不油膩,口感細緻的烏豆沙餡。再精挑每日新鮮取出的鹹鴨蛋,絕無使用冷凍的鹹蛋黃,為避免腥味,再會用獨特的製作手法噴上高粱酒去除腥味。 用手工搓揉均勻成麵,完成油皮、酥皮製作,每一份油皮包裹每一份酥皮,重覆幾次用桿麵棍捲好成一份,再包入熬煮的烏豆沙餡再放進蛋黃收口捏緊,刷上蛋液,灑上芝麻裝飾,進烤箱烘烤,每一個步驟都按部就班,烤箱一打開,香氣四溢,金黃色澤絕對讓您食指大動! 傳統古法的製作方式,純手工的製程,完美的黃金比例,細緻滑潤的豆沙餡,綿綿密密、入口即化,油潤而不乾澀的鹹蛋黃,呈現出豐富、不同層次的口感,讓人立即感受幸福的滋味。 保存方式:開封後請盡速食用,請勿放置高溫或潮濕的地方。 常溫約可放置5天,冷藏15天。 可使用烤箱或微波爐稍微烘烤即可恢復香酥層次的美味! 本次推出的金旺蛋黃酥禮盒,是表現情誼送禮的最佳伴手禮,也是居家休閒的好點心,泡壺好茶來搭配,幸福又美味。 ![]() ![]() ![]() 奧瑪綠豆椪禮盒~送禮最佳選擇 ![]() 樸實傳統的製作方式,累積經驗專業細膩的製程,甜而不膩的綠豆沙餡,搭配油潤而不乾澀的鹹蛋黃,完成最佳口感完美比例的綠豆椪,每次推出就迅速完售,節慶送禮最佳禮品選擇。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
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資料來源:momo購物網